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乾燥 黄金唐辛子<土着菌活性栽培>

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江戸時代から伝わる日本固有の「黄金とうがらし」の辛さは鷹の爪の10倍。 圧倒的な辛さは日本一と言われています。

辛味と旨味が強く、辛い物好きの方にはぴったりです。
ミルで細かくしても使いやすいです。

最初は少量からお試しいただき、自分に合った美味しい量でご使用下さい。

原材料:唐辛子(香川県産)
内容量:約10g
保存方法:湿気、直射日光を避けて常温で保存してください。
取り扱い注意:お子様、辛い物が苦手な方は使用しないでください。

※「栽培期間中農薬不使用」、「栽培期間中化学肥料不使用」
※送料は別途です。


香川県の生産者であるミカタさんは炭素循環農法の考えを基に健全な野菜づくりを心がけています。
この畑には微生物活性化材バクチャー(Back to the nature) をすき込み微生物の働きを助けて貰っています。
微生物たっぷりの圃場で育つ作物には虫喰いや病気などが少なく作物本来の力で美味しく育ってくれています。
ミカタさんでは、食べた物で体が出来ていると考えているので食べるものは健全な作物が良いと考え農業をされています。





江戸時代から伝わる日本固有の「黄金とうがらし」の辛さは鷹の爪の10倍。 圧倒的な辛さは日本一と言われています。
日本一刺激的な辛さをお楽しみ下さい。




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